مهم للبشرة يغفل عنة الكثير

يعتبر الجزر من أقدم الخضروات التي عرفها الإنسان ، وأقبل على تناولها بعد أن أدرك‏ ما لها من فوائد صحية عظيمة.



ويذكر أن الإغريق والرومان هم أول من أخبروا




عن فوائد الجزر ، فقد جاء ذلك‏ في كتاباتهم منذ نحو 230 سنة قبل الميلاد.


ويعتبر الجزر من وسائل التجميل الأساسية ، نظراً لأنه من أغنى النباتات بفيتامين « أ »..



هذا الفيتامين الضروري لصحة وسلامة الجلد ، وأن تناول عصير الجزر الطازج


بصفة منتظمة له أثر واضح كمضاد لبُقع وشوائب البشرة ، ويعمل كذلك على تحسين لون


البشرة وصفائها بوجه عام. ولا تقتصر فوائد الجزر على البشرة فحسب



، فهو غذاء مفيد كذلك لصحة الشعر والعينين لحاجتهما الضرورية لفيتامين « أ ».